除了性能增强、界面优化，Office 2007最重要的改变便是Office文件格式变更。原有的.doc、.xls以及.ppt等文件扩展名将被逐渐淘汰，一些不常用格式将不再得到支持。

Word 2007支持格式：

Word Document (.docx) - 默认格式

Word Macro-enabled Document (.docm)

Word Template (.dotx)

Word Macro-enabled Document Template (.dotm)

Excel 2007支持文件格式：

Excel Workbook (.xlsx) - 默认格式

Excel Macro-enabled Workbook (.xlsm)

Excel Template (.xltx)

Excel Macro-enabled Workbook Template (.xltm)

Excel Binary Workbook (.xlsb)

Excel Add-in (.xlam)

PowerPoint 2007支持格式：

PowerPoint Presentation (.pptx) - 默认格式

PowerPoint Macro-enabled Presentation (.pptm)

PowerPoint Slide Show (.ppsx)

PowerPoint Macro-enabled Slide Show (.ppsx)

PowerPoint Template (.potx)

PowerPoint Macro-enabled Presentation Template (.potm)

PowerPoint Add-in (.ppam)

并非所有格式均向下兼容，仅有以下格式将兼容Office 2000：

Word Document (.docx)

Word Macro-enabled Document (.docm)

Excel Workbook (.xlsx)

Excel Macro-enabled Workbook (.xlsm)

Excel Template (.xltx)

Excel Macro-enabled Template (.xltm)

Excel binary Workbook (.xlsb)

Excel Add-in (.xlam)

PowerPoint Presentation (.pptx)

PowerPoint Macro-enabled Presentation (.pptm)

PowerPoint Slide Show (.ppsx)

PowerPoint Macro-enabled Slide Show (.ppsm)

PowerPoint Template (.potx)

PowerPoint Macro-enabled Presentation Template (.potm)

除此之外，Office 2007还将支持PDF文件以及XPS格式。