再过两个月，烟台大樱桃就到了成熟季节。3月 9 日上午，京东为烟台大樱桃量身打造的年度合作大会在烟台举行，这场针对烟台大樱桃的招商会意味着今年烟台大樱桃上市打响了发令枪。据了解。今年京东物流空运烟台大樱桃的城市覆盖将超过240个，这意味着有更多二三线城市的居民通过京东物流48小时内的极致服务，尝鲜烟台大樱桃。

在今年京东的烟台大樱桃招商会上，共有超过150 家烟台当地企业与合作社与京东对接。这个火爆场景背后，是烟台大樱桃触网销售后，网销数量的井喷式增长。来自烟台大樱桃协会的数据显示，2016年，烟台大樱桃产量在20-22万吨；网销3.78亿元，同比增75.8%。相比2016年，2017年烟台大樱桃上网体量增速加快，数据显示，去年累计寄递大樱桃7059吨，同比增长49%。

随着烟台大樱桃产业不断壮大，电商平台对这个附加值巨大的优质农产品的争夺越发激烈。2017年京东正式进军烟台大樱桃市场，凭借着京东物流强大物流触达能力与目前国内领先的冷链配送优势，目前京东在烟台大樱桃市场增速远超行业增速。

“京东拥有自建冷链配送体系，可以为樱桃的保鲜提供充分保障。”烟台市农业局副局长张义海表示，烟台大樱桃正处在强化品牌影响力的关键时期，随着消费升级的浪潮从一线城市逐步扩展到二三线城市，像烟台大樱桃这样的优质原产地水果的价值越发凸显，而京东平台优质的客户资源，也吸引了更多烟台当地握有优质货源的大樱桃经销商入住京东平台，这样一个“优质优价”的电商平台，不光是将烟台大樱桃的商业价值充分挖掘出来，更助力了烟台大樱桃品牌影响力的提升。

“我们希望京东通过其领先的物流优势与线上线下融合能力，将烟台大樱桃打造成国内水果届的顶级网红产品。”张义海说。

据悉，作为中国最大的生鲜电商冷链宅配平台，京东冷链物流目前网络覆盖全国300个城市，在全国拥有11个冷库，日均订单处理能力达到100万件，并且开发出针对生鲜产品的全程温控体系。目前，烟台大樱桃、茂名荔枝、浙江仙居杨梅、潜江小龙虾、四川猕猴桃、查干湖鱼等原产地生鲜，正通过京东冷链物流，源源不断地运送到全国各地。

如何在存贮和运输中保障生鲜产品的新鲜度，快速、妥善地处理消费者购买生鲜产品中可能遇到的损耗问题，是生鲜电商的最大挑战，而这恰恰是京东的优势。会上，京东商城京东生鲜店铺招商负责人 贺彬说，目前，京东生鲜凭借其自建的冷链物流，可以实现从产地运输、干线输送、仓储、终端配送的全程冷链无缝衔接，京东冷链覆盖深冷、冷藏、冷冻、控温、常温五个温层，并可进行24小时全温层温湿度监控，这成为烟台大樱桃品质的有利保障。

京东物流山东省分公司开放业务部负责人姜楠

对于京东物流如何将优质水果快速送到消费者手里，会上京东物流山东省分公司开放业务部负责人姜楠表示，对于烟台苹果、大樱桃这样重点打造的产地明星产品，京东冷链物流特别制定了开设协同仓等专项解决方案，通过专业服务提升客户体验。“京东物流的协同仓库可直接建到大型合作商的产地、分拣中心或者仓库周边。当产生消费订单时，可以第一时间进行采摘，然后发往消费者手中。”姜楠说。

姜楠表示， 2018年京东将为烟台大樱桃增开多条航空线路，覆盖超过240个城市。届时，通过航空线，烟台大樱桃将用更短的时间运往华东、华南、西南等二三线城市，物流时效大幅提升，这意味着二三线城市的居民同样能享受到北上广居民的极致物流体验。

“目前，去年京东物流已经可以将烟台大樱桃在24小时内送到国内一线城市以及一些主要省会城市消费者的餐桌上，今年我们增加多条航空线后，国内主要的二三线城市消费者也将在48小时内吃到新鲜的樱桃。“姜楠说。

会上，据了解，相比去年今年入住京东平台的大樱桃商家除享受到京东平台整合营销的助力外，烟台当地的自营商家还可以通过京东线下生鲜超市7Fresh售卖优质的烟台大樱桃，这意味着烟台大樱桃线上线下融合又多了一个新渠道。

据悉，作为京东零售生态开放赋能的首个“样板”，门店中大部分商品都可在7FRESH的独立APP上同步售卖，以门店为中心的3公里范围内，还能享受最快半小时送达的“特权”。届时，消费者通过店内下单，最快可以在半小时内享受到烟台大樱桃。