鲨鱼是一种臭名昭著的食肉动物甚至是食人动物。然而科学家已经发现了首个能消化水草鲨鱼物种——窄头双髻鲨 (Sphyrna tiburo)。

以往的研究认为，这种鲨鱼一般在浅水区出没，以水草中的虾、螃蟹、小鱼为食。

但是在2007年，在对窄头双髻鲨幼苗内脏的研究中，有了出乎意料的发现：研究人员竟然发现了水草。

之后一位研究人员大开脑洞，做了一个实验：在户外挖了一个大坑，放入海水，喂养起了这种鲨鱼，该名研究院每天喂食鲨鱼以鳗草和少量的鱿鱼，一天三次，持续了三周。

本周，在一家生物学期刊的年会上(Society of Integrative and Comparative Biology)，这名研究人员说出了一个令人惊讶的消息，所有喂食的鲨鱼体重都增加了。

更重要的是，在后来的分析过程中，他曾经对水草中碳元素进行追踪并且对鲨鱼排泄物进行分析，他发现这些鲨鱼可以消化吸收水草中的营养成分。

不过这种鲨鱼和同物种的锤头鲨一样，它们的肠子短，内脏又不大，无法像食草动物一样消化纤维类物质。这使得研究人员大胆推测，窄头双髻鲨内脏里的微生物在努力的消化食物。

不过需要注意的是虽然窄头双髻鲨能吃水草，但也不要期望它完全不吃肉！