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剥夺舌尖“隐私权”!京东生鲜联合多品牌开启溯源产品大促
2017-12-21 14:35:19  作者:sunshine 编辑:sunshine     评论(0)点击可以复制本篇文章的标题和链接

一饭膏粱,维系万家;柴米油盐,关系民生。“舌尖上的安全”一直是消费者们最关心的问题,甚至连十九大报告也明确提出:“实施食品安全战略,让人民吃得放心。”

为了让消费者吃得安全、吃得放心,京东生鲜又来“搞事情”!12月21日,京东生鲜与大成食品、华圣鲜果、翔泰、鑫玉龙等肉禽、水果、海产品类头部商家联手发起了从农场到餐桌的品质追溯促销。

剥夺舌尖“隐私权”!京东生鲜联合多品牌开启溯源产品大促

除了向线下消费者科普区块链溯源技术、展示产品外,京东生鲜还在线上启动了一场溯源产品的促销狂欢,全场可溯源产品买一赠一,尽全力为消费者提供物美价优的产品和看得见的安全。

提到溯源,不得不提京东的区块链技术。别以为这门技术只能运用在火爆的比特币身上,实际上,区块链技术数据不可篡改、时间戳等特质也可以很好地支持商品溯源防伪。      

以海鲜产品为例,众所周知,国内的海鲜市场环境并不理想,消费者常常会购买到以次充好的产品。为了让消费者对于所购买的产品“知根知底”,京东生鲜联手海产头部商家鑫玉龙共同推出了海参联合品牌——“喜玉”。

“喜玉”品牌下的每只海参在捕捞环节就会进行信息采集,包括之后谁负责加工、谁负责运输等信息也都会被记录。从捕捞到销售的每一个环节都记录在册,消费者只需扫描包装上的二维码,有关于海参的“前世今生”便会悉数呈现在眼前。

鑫玉龙副总经理赵树全表示,双方在区块链溯源层面的合作既实现了从源头到消费者的全链条品质把控,也有助于消费者对海参行业重拾信心,可谓双赢。

剥夺舌尖“隐私权”!京东生鲜联合多品牌开启溯源产品大促

来自陕西渭北高原的华圣则是此次狂欢日里的水果代表。别以为只有iPhone才有Apple ID,这款华圣苹果同样有独一无二“Apple ID”。从种植到采收,再到储存及运输,甚至是每一次施肥,华圣的“Apple ID”中都有记录留存,保证让消费者买得放心、吃得安心。

在京东Y事业部的技术支持下,京东生鲜在区块链溯源方面已经积累了相当丰富的实操经验。早在今年6月,京东与商务部、工信部、质检总局、中国连锁经营协会、中国质量协会等部门携手成立“京东品质溯源防伪联盟”,双汇、精气神、华圣、圣迪乐村、三都港、鑫玉龙等在内的多家国内知名生鲜企业成为联盟的首批合作伙伴。

近日,京东又联手沃尔玛、IBM、清华大学共同成立中国首个“安全食品区块链溯源联盟”。四方将运用区块链溯源技术,进一步加强食品的可追溯性及安全性,实现线上、线下全渠道食品安全管理,为消费者提供“商品真伪、扫码立辨”的购物体验。

京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松表示,四方将发挥各自所长,在产品追溯、质量跟踪、信息反馈、用户培育等多个领域展开合作。“让消费者吃得放心,帮助品牌商实现全渠道防伪追溯整合,京东生鲜愿与多方一同开启科技零售、可信购物的新时代。”

剥夺舌尖“隐私权”!京东生鲜联合多品牌开启溯源产品大促

“追溯这件事如果中间链条断掉就没有意义,一旦有部分信息缺失,溯源就是不完整的。我们希望追溯让消费者看到品质的信息透明,方便他们去识别质量更好的产品,也愿意为更好的产品买单。” 京东生鲜运营管理部总经理王哲说,“在赋能商家的同时也能让消费者购买到更安全的产品,京东生鲜品质溯源期待更多优质供应商的加入。”

有分析认为,价格已经不是目前生鲜电商竞争的“主战场”,对于生鲜电商来说,在价格战愈发疲软的情况下,品质和安全将成为生鲜电商需要向外展示的新竞争力。而在消费升级的大背景下,消费者对于价格的敏感度也在逐渐降低,取而代之的是对生鲜产品安全质量的更高要求。

艾瑞咨询近日出品的食品报告也显示,食品安全和品质保障是消费者最关注的问题。在如今“不看价格、看品质”的消费市场中,京东生鲜事业部联合Y事业部在保证产品品质的基础上深耕区块链溯源技术,就是要为消费者提供更高品质、更安全的生鲜产品,让产品的安全“看得见”,彻底消除消费者网购生鲜产品的担忧。

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