随着消费升级和外卖的流行，你会发现，身边吃方便面的人越来越少了。除非万不得已，否则方便面肯定不会是第一选择。

加上近年来媒体以及各类“民间科普”总是将方便面和“不健康”挂钩，其销量下滑也是意料之中的事了。曾经的加班拍档、春运神器，如今已经不再受人青睐。

据报道，2011年之前，方便面销量在中国连续18年持续两位数增长，在2013年更是创下462亿包的巅峰战绩。但从2013年往后，方便面的销量持续3年下滑，到2016年跌至385亿包，跌幅高达16.7%。也就是说，相比3年前，中国人一年消费的方便面，少了近80亿包。

以国内方面便行业的佼佼者康师傅为例，该公司年报显示，2013年-2016年，其方便面板块营收从43.32亿美元下滑至32.39亿美元。

记者随机对身边的10位朋友做了一次调查，结果显示，50%的受访者超过1年未吃过方便面；70%的受访者认为方便面不健康；90%的受访者有过吃外卖的经历。

很显然，网络订餐，即外卖成了大家取代方便面的选择。艾瑞咨询公布的《20160-2017中国在线餐饮外卖市场研究报告》指出，2011-2016年，中国在线订餐市场规模由216.8亿元增长至1662.4亿元，6年间增长了近8倍。该机构预测，2017年在线订餐市场规模将突破2000亿元大关。

业内人士认为，外卖和方面便功能属性高度相似，但外卖比方便面更方便、快捷，且选择更丰富，口味更多元化，方便面的核心优势已经被取代。

你有多久没吃方便面了？