说到这世间最受欢迎的食物，方便面绝对是食品界的一代霸主！虽然如今外卖无比便捷，方便面的受宠程度大大下降，但对于喜欢方便面的人来说，那种热爱根本停不下来。

不过在享受美味的同时，你有没有想过，方便面为啥不和面条一样做成直的，非要晚弯弯的呢？

科普中国制作了一张有趣的信息图解，详细解读了这个问题，归纳起来主要有四点：

1、节约空间，可以在较小的空间内放入更多面条；

2、节省时间，下锅后只需三分钟就能和水充分接触，方便快速进食；

3、方便运输，不容易断裂；

4、无论用叉子还是筷子，夹弯的面条不会溅得到处是面汤！