8月23日，麦当劳宣布，从2018年1月起，明确要求全球的肉鸡供应商开始逐步停止使用人类抗生素，以防止出现更多的超级细菌。中国未出现在第一批名单中。

据了解，停用抗生素的第一批地区包括：美国、欧洲、加拿大、巴西、日本、韩国。欧洲供应商仍然可以使用粘菌素。

2019年底开始，澳大利亚和俄罗斯的供应商将停止使用抗生素，欧洲供应商停止使用粘菌素。而其余市场供应商要到2027年1月才全面停止使用抗生素。

此外，麦当劳还计划将这一政策推广至其他肉类、奶牛和蛋鸡。

据报道，关于中国未列在首批减少抗生素使用的名单中，麦当劳回应称：“在中国，麦当劳与全球减少使用抗生素的目标一致，并一直与政府相关部门、供应商、行业协会、学术专家密切合作，根据中国农业的实际情况，推进行业的可持续发展。”

但麦当劳中国方面认为，以禽类饲养为例，“在治病过程中合理使用抗生素是必须的”，其供应商会在兽医的指导下用药，药品的种类、用法和用量严格遵守中国相关法律法规。

麦当劳也严格要求供应商执行关于停药期的相关规定，在餐厅使用的鸡肉均通过相关检测，包括有资质的第三方实验室的抽检。