夏日炎炎，一根雪糕带来了无限清凉，不过有的小卖店偶尔赶上停电，冰箱里雪糕就会融化，然后又被冻上。央视表示，这样的雪糕最好不要吃，可能有毒！

近日，央视记者在山西太原调查，在街头的一家店铺里，发现放在最上面的雪糕，有几根已经融化了。

而对于这种情况老板也是司空见惯，称这是正常现象，并对记者解释，因为雪糕太多，想买就拿冰柜最下面的。

据营养师介绍，雪糕储存达不到包装上所设定的温度的要求，会引起一些结构的变化，除了形状，融化了再冻住的雪糕，还有可能产生可溶性毒蛋白、胺类等对身体有害物质。

记者采访视频：点此。