据报道，在家里，最容易引起家庭内部矛盾的话题当属晚上谁洗碗这件事了。

这样的情况几乎发生在每一户家庭中，不过，现在这种清洗食物残渣和锅底油渍的活马上就要变成历史了。

日前，一群来自意大利的科学家成功的研制出了一种具有自洁性并且抗菌性能极强的金属材料，希望能能借此来终结人类的刷碗历史。

据悉，该创意是受到了荷叶的启发而诞生的，每当有水滴落在荷叶上时，不仅不会黏在荷叶上，还会直接滚落并带走荷叶上的灰尘。

牵头进行这一研究的研究院Luca Romoli表示，他们从生物计量学的角度进行了仔细的研究，并通过模仿自然中存在的食物，来改进现在已知的发明。

与大家想象的不同，Luca使用的方法并非是将物体打造的更平滑，而是将繁杂的纹理通过激光技术蚀刻在材料的表面，从而让金属实现疏水的特性。

不过，Luca表示，就算有了这种技术，仍然距离造出真正的不粘锅还有很长的路要走。