步入6月，夏天的脚步更近了。最近，台湾台北气温飙到38℃以上，这也是有记录120年来6月的最高气温。

昨天，台北市一名网友突发奇想，试试能不能在室外煎熟鸡蛋。他把铁锅放在室外曝晒，下午3点半将鸡蛋打到锅里面。

从现场图片可以看出，透明的蛋白一接触锅底竟然迅速的变成白色，而蛋黄部位比较厚，温度还不足以直接将蛋煎熟，勉强算个半熟。网友也表示，下次可以试试盖上锅盖，煮熟的效果应该会更好。

根据气象局的资料，台北6月1日的气温飙到38.7度，是台北自1896年设站，120年以来的6月最高温，而体感温度甚至达到42度。主要是因为持续吹西南风，加上太平洋高压持续增强，暖空气变多，再加上城市热岛效应，体感也就更热。