对于加入添加剂的食品，很多消费者会认为这是不健康的，对身体有害，其实这是大错特错的理论。

科普中国做了一个有关食品添加剂的科普视频，从中可以清楚的看到，食品添加剂不是毒，而且现代食品工业根本就离不开它。

说到底，一切抛开剂量谈毒性的行为都是耍流氓。

对于使用添加剂这个事情，之前中国国农业大学食品科学与营养工程学院教授胡小松表示，中国人一天吃7克添加剂是安全的（范例吃法：早晨一杯酸奶和面包，午餐一个汉堡，晚餐是红烧排骨和香菇豌豆）。

此外，不少专家也强调，只要是规范地使用食品添加剂，对人体是没有危害的。

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