日前，北京宣布启动空气重污染红色预警，锁定在8日到10日期间。

据报道，在这样的天气下，多所驻京高校暂定了室外体育课，也不提倡学生室外活动，包括“一二·九”爱国运动80周年长跑。

同时报道提到一个细节，受雾霾影响，除叫停户外活动，不少大学食堂贴心地提供了有“清肺”功效的菜品。

其中，中国农业大学食堂增加了炒木耳等菜，人民大学东区食堂从7日开始就在一层餐厅供应免费的冰糖雪梨汤，其他食堂也新增了川贝雪梨炖盅、白萝卜炖排、砂锅萝卜羊杂等清肺菜品，很受同学们的欢迎。

不过，从医学的角度看，食疗清肺对于雾霾几乎是没有作用的，985高校初衷是好，但其实并不到位。

按照北京中医药大学附属医院东方医院消化科副主任医师胡立明的说法，食物经消化道分解吸收，又经过肝脏重新组合为人体所用。而粉尘分为大颗粒和极细微颗粒等不同级别，大的可以被咳痰等带出体外，极细微颗粒可以被呼吸道吞噬细胞所吞噬，在呼吸道沉积下来，比如吸烟及在高粉尘环境下长期工作等，排出来是几乎不可能了。

对比粉尘与食物在体内的动向，会发现食物跟肺里那些大于0.1微米的颗粒没有“见面”的机会，自然也就无法“清除”。

而且，人们现在谈论的清肺主要是为了减少空气中粉尘对身体的损害，这和传统医学所讲的“清肺”完全不是一回事。

当然，食疗并非完全是无用功，中国中医科学院广安门医院呼吸科主任医师边永君指出，一部分食物可能会起到加速某些雾霾代谢产物排出的作用，如花椰菜、西兰花等对雾霾中硫化物的排出就具有促进作用。