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怎么吃都不胖?有本事喝杯奶昔
所有人都很羡慕那些怎么吃都不胖的人。那么,自己到底是不是这种体质,或者说自己到底有多容易变胖?现在我们有了科学的检测方法——首先你需要喝一口奶昔。
近日耶鲁大学最新的研究成果显示,人们增重的机理从根本上来说并不相同,这与不同的神经回路和个体基因有关。具体的做法是看人在不饥饿的状态下大脑对摄入食物如何反应。
在实验中,志愿者们在吃饱之后喝上一口奶昔。科学家表示,人们在完全吃饱后杏仁核向下丘脑发送信号,而这种反应的强度也可以用来预测人是否会增重。
话虽如此,但这并不意味着你现在马上去吃个饱喝一口奶昔然后再找医生就能明白自己的体质,因为那需要提前建立特定基因档案才行。另外,这种预测方法只作用于拥有与大量多巴胺感受器有关的某个特定基因型的人 —— 不过这样的人所占比例不低就是。
那另一批不适用于这个方法的人咋办?研究人员称可以通过脑中对形成习惯有重要意义的的背纹体的反应来预测体质。