什么厨房设备可以给我们带来健康的味觉体验？什么厨房设备可以给我们带来不一样的生活理念？什么是中国家庭需要但还没有的产品……从豆浆机到咖啡机，到如今的榨油机，不断有一些设备走进我们生活，改变我们生活方式。健康的用油能够让我们带来健康的味觉体验，不仅仅影响着我们的餐桌，也影响着我们的生活、我们的幸福。现在，就有一款伟大的产品，通过一家伟大的公司带来一场在味觉上、在健康上、在生活领域的一场革命。这就是鲜油宝推出的家用榨油机！

作为鲜油宝创始人和家用榨油机发明人——黄细中董事长，就在近日接受了媒体的采访，以自己创立鲜油宝的亲历亲闻，与大家分享鲜油宝的成长经历。

鲜油宝创始人黄细中董事长

家用榨油机的创作构想来源于哪里？

早在2008年，黄细中董事长与“小伙伴们”发现工业榨油机冷冰冰的，不仅特别笨重，在操作上也很复杂。于是一直在思考：怎么把这个大东西按比例缩小，变成一款好像豆浆机一样方便、高效率而又健康的家用榨油机？

黄细中董事长在机电一体化有非常强的天份，而且还有不屈不挠的努力精神。他不仅孜孜不倦的遍寻各种资料，请教很多榨油行业的专家以及榨油师傅，却获知家用榨油机并不是工业用榨油机简单小型化就可以成功，因为工业榨油需要蒸炒、破碎、膨化、压榨、过滤等多套设备。相对于豆浆机等，要成功发明出家用榨油机的阻力显然要更大，这方面的难度，黄细中是有预估的，但是，黄细中的倔劲让他毫不犹豫的坚持着，净水机、豆浆机都能成功发明出来，家用榨油机并非遥不可及！

开发过程中遇到瓶颈 “工匠精神”迎转机

在艰苦的创业环境中，黄细中董事长始终坚持着“工匠精神”，许多具备了“工匠精神”的企业往往是行业里的奢侈品牌，比如瑞士的手表制造行业。工匠们喜欢不断雕琢自己的产品，不断改善自己的工艺，享受着产品在双手中升华的过程。工匠们对细节有很高要求，追求完美和极致，对精品有着执着的坚持和追求。黄细中董事长就将自己立于“工匠”的角色中。

在2011年，黄细中董事长无意中了解到橄榄油必须通过冷榨，要求不高，对榨油设备要求不多。于是他就从冷榨方面着手，花了一年多的时间进行设计、制作出功能机，同年在淘宝上一下子卖了100多台，2011年10月份还在深圳会展中心还参加了展览，现场围着水泄不通的顾客，当时黄细中董事长心花怒放，认为转机来了。

但万万没想到的是，把产品发出去之后，黄细中董事长同时发现市场上越来越多仿冒的产品，当时电话都被消费者打爆了。即使如此，黄细中董事长还是坚持家用榨油机拥有巨大的潜在市场，于是在2012年，与合伙人也就是现在鲜油宝总经理何洪国先生一起组织生产，出乎意料的是，当时一下子又卖了1000多台。2012年5月份，我爱发明甚至还直接找到了黄细中董事长，但是由于当时鲜油宝没有资金，也不会商务运作，事情渐渐淡去。在2012年底，通过对市场的细心研究，黄细中董事长了解到做好专利才有市场，于是，他决心潜心做研发。

在潜心研发的过程中无疑充满艰辛，因为黄细中董事长发现完全没有可借鉴的技术，而且必须走原创的技术路径，不过他从未轻言放弃，家人、朋友们的鼓励和支持让他终于“守得云开见月明”：经过鲜油宝团队历经数年的创新研发，第二代鲜油宝家用榨油机终于展现人前！

鲜油宝家用榨油机新一代旗舰：U2

对于创新，并不是说你创造一个新事物就是任务的重点，做一个大家都没做的东西实在不是什么难事，难的是如何让这类创新真正的被大家所信任并使用。作为鲜油宝家用榨油机新一代旗舰，U2汇聚了研发团队将近四年的心血，其中的立式设计是全球独创的，还有低温冷榨，离心过滤等骄人技术，而立式压榨，不仅大大减少了油中所含的渣，而其榨出的油可以马上食用，同时大大提高了出油率。

在鲜油宝家用榨油机下，你只需要准备好榨油的原料，马上就能体会到家用榨油机的便利，你也无需懂得蒸炒、破碎、膨化、压榨、过滤，剩下的就让鲜油宝家用榨油机去做就好了，就好像豆浆机那么便捷！这就是家用榨油机的创新意义！

坚持原创研发，坚持做对的事情

通过多年的努力，经过6年不断建设，鲜油宝取得了非凡的成就，面对“鲜油宝是如何做到这点的？”这个问题，黄细中董事长表示：坚持原创研发，坚持做对的事情。鲜油宝核心就是先导性研发、专利研发。此外，黄细中董事长拥有强大的鲜油宝销售团队，不仅要求对榨油的各个环节有极致深入的了解，而且还要做到know why，更要做到know how。

用自己的手去制造和修理东西本来是我们生活中常见的现象，但现在似乎在社会上销声匿迹了。幸好，鲜油宝家用榨油机将这种精神重新带回我们身边，家用榨油机就是一款给家庭带来健康的产品，家用烹饪油的健康生活。对于未来，黄细中董事长抱有十分乐观的态度，他还表示鲜油宝将会不断研发新产品，针对下一代的产品，易用性会大大加强，消费者使用起来会更简单。可以说，鲜油宝家用榨油机，设备虽小，却长久造福于世。

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