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五、第二餐:金枪鱼
接下来要做的是金枪鱼,因为我们要处理掉这里剩余的一些金枪鱼。我做了两个版本:图中左边是金枪鱼肉配上煮好的洋葱和蜂蜜;右边则是金枪鱼肉配上了洋葱,大蒜和西红柿,都很美味。
六、圣诞节
我花了很长时间去准备圣诞节晚餐,毕竟这是一个特殊的节日。这张照片中所展示的就是我们当时拥有的4种菜肴中的3道,还有一道甜食没有被拍进去。最左侧是掺入柠檬大蒜生姜卤汁的金枪鱼肉;右下方是俄罗斯蟹肉沙拉;右上方则是我们的饭食。
七、新年
认出来了吗?右上角的是黑豆沙拉。这是黑豆中加入煮熟的洋葱,谷物和西红柿,以及蜂蜜和些许甜醋制成的。而中间和我的手上所拿着的这个,我将它称作“墨西哥什锦”。它是用鸡蛋,奶酪,土豆和早餐香肠等各种配料制成的。
八、俄罗斯圣诞节
在俄罗斯圣诞节,我们又吃了点俄式蟹肉沙拉,毕竟是俄罗斯的节日嘛。我还准备了一些熏火鸡,配上腰果,松子,和洋葱,还加入了一些甜醋和蜂蜜,甜酸味道的酱汁和芥末。在这张照片中,左栏是俄式蟹肉沙拉,右边是熏火鸡肉。有了箔衬袋,我就可以把这些食物放入美国加热器里加热。
九、意大利之夜
在意大利之夜主角当然是奶酪了!我的目标是用一些番茄打底,然后上面有一些奶酪。我们还有一些糙米,于是我加入一些西红柿,茄子和鸡胸肉,麦克提供了一些酱汁。我还将一些早前准备的大蒜和洋葱加了进去。将这些统统放进袋子里,然后最后放入奶酪。俄罗斯人的奶酪放在一个个小罐子里,要加热一小时左右这些奶酪才会变软。我用勺子舀了一些放进袋子里然后直接用手把它捣匀。最后放在美国加热器上加热。这味道真是好极了!
十、超级碗
尽管我本人并不怎么热衷超级碗赛事,但是我仍然觉得在我们观看盛典时应该准备上一些吃的。我准备用豆子做一道菜,我们的标准菜单中就有一些豆子,加一点早餐香肠,切丝洋葱和烧烤酱汁。在太空做菜实在是有趣的经历。
(文/新浪科技)