快科技9月23日消息，今日晚间，米家智能意式半自动咖啡机Pro正式发布，售价为3499元。这款新品面向咖啡爱好者，在萃取、打奶、温控和个性化调节等方面都进行了针对性升级。

它搭载两个独立水泵与加热块，萃取与打奶的压力、温度互不干扰，并支持两项工序同步运行。这样既能减少等待耗时，也能提升连续出杯能力，可连续出10杯以上。

在用水方面，冷水与热水采用独立水路，做到不混水、不串温。热萃通道可快速升温，在短时间内冲出醇厚浓缩；常温低压脉冲萃取则能片刻即享清爽冷咖，满足不同饮用需求。

温控方面，这款咖啡机内置5颗NTC温控探头，对冲煮头、水箱等关键点位进行实时温度采集，并搭配PID算法调控温度，降低温度波动对咖啡萃取带来的干扰，让出品更加均衡，口感也更醇正。

它支持牛奶、植物奶等5种奶品自定义。设置好奶品类型、摆放好拉花杯后，无需复杂手法，便可打出绵密奶泡，细腻丝滑且不易塌陷，新手也能轻松上手。

同时，机器会实时记录萃取压力，智能识别压力偏差。萃取完毕后，它还能生成压力曲线分析，并给出调整建议，让每一杯都越做越好。

另外，这款半自动咖啡机不被固定程序束缚。从豆子的粗细到萃取、奶泡温度等9大参数均可个性化调节，方便用户尽兴发挥制咖创意，探索风味的无限可能，让每一杯都成为私享配方。

APP内置上百种云配方，覆盖主流咖啡豆品类及不同烘焙度，省去繁琐的参数调试。配方参数可一键下发至机器，生椰拿铁、橙C美式等都能随心制作。