【本报马尼拉讯】近日，全球唯一完成七代完整系统迭代、技术代际领先的第七代COFE+全智能·机器人咖啡馆正式落地菲律宾，进驻马尼拉核心商圈、高端写字楼、交通枢纽、产业园区等主流标杆场景。作为全球具身智能商用服务赛道的绝对龙头产品，本次落地代表中国智造制定的无人智能新零售标准正落地东南亚，宣告实体商业告别重资产时代，AI驱动的全球轻店革命在东南亚全面到来。

八年七代持续迭代，构筑全球不可逾越的技术壁垒

第七代COFE+机器人咖啡馆，由上海氦豚机器人科技历经8年打磨，完成7轮全系统重构迭代打造，是全球迭代代数最高、商用落地验证最充分、技术研发壁垒最强的智能饮品机器人，区别于同行仅做外观、局部功能的1-3代浅层升级，COFE+实现了完整的、体系化的、系统性代际革新。

企业拥有国家级博士后科研工作站研发平台，研发团队集结复旦大学、中科大、中科院以及华为、库卡等顶尖院校与工业企业核心人才。团队深度拆解WBC世界咖啡师冠军全套操作技艺，把研磨逻辑、动态萃取曲线、压力变化、温控、奶泡、拉花轨迹数百项大师技艺完成数字化建模、AI算法固化，实现机器100%复刻冠军咖啡师的精湛手法。

第七代COFE+搭载升级AI智慧店铺大脑+联研六轴联动机械臂系统，毫秒级响应、微米级定位精度，全自动完成磨豆、压粉、萃取、打奶、艺术拉花、3D可食用图文打印、自动落杯封盖全链条作业。整机实时动态调控300余项风味核心参数，稳定锁定萃取水温92.5℃±0.1℃、萃取压力9巴±0.2巴，饮品风味一致性高达99.99%，口感媲美世界的一流咖啡馆，从根源消除人工咖啡师带来的口感批次波动。

截至当前，COFE+手握120余项全球发明专利、1200余项独家技术诀窍；专利总数量等于行业第二名至第五名之和，发明专利总量超过行业第二名至第十名总和，筑起同行难以复制的技术护城河。

四大维度全球第一，速度·精度·品类·稳定性全面领跑

依托第七代底层架构，产品在出杯效率、定制化能力、环境适配、硬件耐久四个维度实现全球第一，真正做到“单台设备 = 一座全天候精品咖啡馆”。

出品速度全球第一｜官方赛事认证，全面战胜人类咖啡大师

COFE+是全球唯一在正规国际咖啡人机大赛，遵循WBC正式竞赛规则、国家级裁判全程监督下，完胜从业十年持证咖啡师、退役赛事评委的商用咖啡机器人。出杯效率较专业咖啡师快1.5倍，较竞品快2-3倍：

· 意式浓缩：28秒

· 卡布奇诺：38秒

· LOGO/人像定制3D打印咖啡：57秒

· 手工拉花咖啡：58秒

高峰支持并行出杯，通过单日千杯零差错、连续万杯无故障商用极限测试，不会出现行业普遍存在的卡顿、死机、撒溢、倒杯水，满足菲律宾商圈客流高峰的高强度经营需求。

饮品品类&口味定制全球第一｜197国配方库，5000+可调配参数

内置八大饮品体系，覆盖精品现磨咖啡、奶茶、抹茶、巧克力特调、鸳鸯、植物基饮品，热饮、冷饮、冰饮全部支持，合计300+成熟饮品。

搭载云端全球197个国家配方库，新品配方云端一键下发、一秒完成全部设备同步，无需现场改动硬件，快速适配菲律宾及东南亚本地热带饮用偏好。

支持5000余项参数自定义：浓度、甜度、温度、冰量、奶量、咖啡因、分层、3D拉花图案均可调整，真正做到千人千味，远超竞品仅支持甜度、冰量的简单调节。

全球化环境适配｜适配菲律宾高温高湿热带环境

COFE+为全球唯一全气候商用咖啡机器人，拥有室内、高温热带、高湿雨林、极寒、高原五大硬件版本。工作环境区间-20℃~45℃，可抵御12级大风、暴晒、暴雨、高湿闷热环境，7 x 24小时不间断运行，完美解决菲律宾雨季潮湿、夏季高温的运营难题。

商用稳定性全球第一｜600万杯耐久实测，10年设计寿命

整机完成600万杯加速耐久测试，核心部件设计寿命≥10年，单台设备额定总出杯量50万杯；对比行业竞品普遍1-3年寿命、平均3-10万杯的额定限，具备硬件的断崖式领先优势。

食材加满一次可持续出品300杯，为行业最高单轮续航，有效减少了补货频次，降低了人工成本，避免了运营中断风险。

食品卫生安全全球第一，适配东南亚本地卫生要求

市面上多数同类设备，其实仅实现半自动化，仍需人工的介入。COFE+则打造了行业完整全链路无人闭环技术：

用户下单-智能磨豆萃取-AI拉花3D打印-自动封盖-管路高温自动消杀-耗材库存云端盘点-远程故障诊断-经营数据分析，全流程无需现场人员干预。

食品接触部件全部采用316食品级不锈钢；原料全程密闭储存防尘防污染；设备每隔20分钟自动高温管路冲洗灭菌，在菲律宾湿热环境下，规避管路滋生细菌、物料变潮堵塞的痛点，完全满足东盟食品接触安全规范。

同时具备绿色低碳属性：整机95%零部件可回收；精准投料将食材损耗控制趋近于零（传统门店损耗5%-10%）；无油烟、无废水直排，设备带滚轮可自由迁移，开店无需土建改造，无需上下水，不会产生建筑垃圾，契合东南亚绿色商业发展导向。

颠覆性“轻店模式”，重塑东南亚的咖啡行业

打破传统咖啡馆重租金、重人力、重装修、损耗高、投入大、复制难的痛点，COFE+独创八大零轻店体系：

0人工值守、0高额装修、0固定门店、0人员培训、0食材损耗、0歇业停业、0油烟污染、0复杂办证

整机占地面积仅2.35㎡，自带四个轮子可轻松移动，插电即营业。1名运维人员可远程管理10台设备，单台设备每日仅需约15分钟完成补料维护。综合运营成本相比传统实体咖啡馆降低90%，即便走平价精品咖啡定价，毛利率稳定高于60%。

全球验证成熟盈利模型：日销30杯即可实现盈亏平衡，项目最快回本周期4-8个月，非常适合菲律宾的商业综合体、写字楼、高校、机场枢纽、景区、社区商圈，是低投入、快落地、高回报的新零售方案。

国际认证大满贯，出海合规安全无忧

COFE+是全球唯一集齐15项国际权威的安全、食品、电气、环境、人身健康认证的咖啡机器人品牌，包含美国、欧盟、英联邦、日韩、澳新、中东、东盟准入、联合国体系认证，支持在全球绝大多数国家合规落地，无需重复做大量整改。

目前COFE+全球市场占有率超过50%，稳居行业第一；业务覆盖近70个国家，国内27个省份200多座城市，全球4000+标杆落地场景。合作客户包含谷歌、亚马逊、特斯拉、SAP等世界五百强；落地哈佛大学、新加坡大学等名校；以及主流国际机场、三甲医院、著名景区等头部场所；也是唯一入驻达沃斯论坛、APEC峰会、亚运会、香山论坛、上合组织峰会等的咖啡机器人。

上海氦豚公司是国家级专精特新小巨人、国家高新技术企业、博士后科研工作站，屡次斩获中美欧创新产品金奖、虹桥人机咖啡大战金奖等多项国际行业大奖，是中国服务机器人出海的代表企业。

落地菲律宾：世界第一家轻店正在席卷东南亚

第七代COFE+落地菲律宾马尼拉，是企业扩大全球布局、深耕东南亚蓝海市场的关键里程碑，也是具身智能技术大规模服务全球商业的标杆事件。

本报记者采访行业多个专家，他们评价指出：COFE+的问世，是全球饮品零售行业的“DeepSeek时刻”。它重新定义了咖啡馆的投资上限、品质上限、效率上限、成本上限、盈利上限，改写了延续上百年行业高度依赖人工的历史。这一杯，注定是里程碑！