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编辑观点:按往年套路,高温天就是饮料黄金旺季,但今年多地40℃,传统饮料销量却同比暴跌约60%,商户直言“送都送不掉”。
数据显示,2026年第二季度饮料销售额同比降11.8%,汽水下滑12.2%,即饮果汁下滑14.8%。传统品类全线溃退,仅无糖即饮茶逆势大涨16.1%。有超市送碳酸饮料,顾客问能不能换矿泉水。

伴随碳酸饮料长大的80、90后到了不敢“放纵”的年纪,00后从小养成看配料表的习惯。数据显示69%的人买饮料会先看配料表。“糖多的不喝”,含糖饮料只用了不到一代的时间就从许多人眼里的宝贝变成了垃圾饮品。
还有价格问题,康师傅冰红茶500毫升从3元涨到3.5元,1升从4元涨到5元,价格优势没了。有网友调侃贵了就是“国窖变马尿”,现制茶饮咖啡持续分流,货架上可选的东西太多了。有烟酒店老板吐槽:换新冰柜后饮料卖不动,电费反倒成了新烦恼。
2026年上半年碳酸饮料增长全部来自无糖品类。无糖茶市场规模预计达1352亿元,占比首次超过50%。以前喝冰红茶“爽就完了”,现在喝无糖茶是“解渴还健康”,需求已经悄然改变。

健康意识觉醒让小时候最爱的糖成了负担;价格“膨胀”让“国窖”都不再美味;无糖茶、电解质水确实越来越好喝了。碳酸和含糖的忠实拥趸(比如我)不会消失,只是属于他们的黄金时代,可能真的要过去了。

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