快科技7月1日消息，小米米家智能电压力锅2 Pro 5L今天正式上市，定价899元，到手价721.65元。

这款5升容量电压力锅适配4至8人家庭使用，核心搭载2200W IH全域猛火加热与112kPa高压系统，锅内最高可达120℃高温，仅需15分钟就能将牛腩、羊排等肉类炖至脱骨软烂，相比传统压力锅大幅缩短炖煮时长。

最快3分钟一道菜，蒜香生蚝、红烧冬瓜仅需3分钟，虾仁西兰花5分钟，啤酒鸭、板栗焖鸡、无水焖羊排仅需15分钟。

设备配备双重泄压与风冷速排结构，最快88秒即可完成泄压开盖，同时搭载智能无级调压，可根据米饭、肉类、汤品等食材匹配专属压力曲线。

内胆采用健康0氟双胆设计，一套为符合二级不粘标准的0氟陶瓷内胆，专门用于煮饭、煮粥。

另一套是304不锈钢内胆，适合煲汤、卤炖、开盖煮，分胆使用能彻底避免食材串味，涂层无氟配方，给婴幼儿制作辅食也更安心。

机身配备钢化玻璃操作面板与小型智显屏，密封圈、内盖板均可拆卸清洗，日常打理十分便捷。

功能层面覆盖快煮饭、杂粮、煲汤、牛羊肉、无水焗等十大内置模式，接入米家生态后可通过APP解锁上百道云端食谱，支持24小时预约、小爱语音远程操控，还能三段调节米饭口感，适配不同食用需求。

整机搭载18重安全防护，搭配三年整机质保，焖、炖、煲、煮多种烹饪需求一机就能满足，适合小户型家庭精简厨房厨具。