一直以来，昆虫都被认为是一种高蛋白、低热量的食物。

吃虫子，虽然听着很膈应，但在各种烹饪技巧的加持下，还是有一些人能克服心理障碍接受这样的另类美食，尤其是关注环保的人。

尝试过后，他们逐渐喜爱这种独特味道，并将“食用昆虫”带入日常生活中。

在这一类人中，总有人喜欢“标新立异”，来自美国芝加哥26岁的卡洛斯就是其一，他也喜欢食用昆虫，但他只吃“活”的，背后的原因更是让人惊掉下巴。

1月14日，TLC电视台《我的怪癖》系列节目中，播出了卡洛斯狼吞虎咽吃面包虫和蟑螂的视频。

在镜头前，卡洛斯直接抓起一大把还在蠕动的面包虫，放在嘴巴里咀嚼并吞下，吃完还不忘评价一番：“我最喜欢面包虫，吃起来很像黄油爆米花。”

除此之外，他还品评过“未经过任何加工”的蟑螂和蟋蟀口感，也是活的，表示：蟑螂的内脏尝起来像“蛋奶冻”，而蟋蟀更像是“美味的蔬菜”。

据卡洛斯透露，他从小就对吃虫子感兴趣，最早的记忆是在4岁的时候。

起初，这种行为只是偶尔发生，但随着时间的推移，他对食用活昆虫几近痴迷。

最疯狂的时候，他每天要吃掉100多只活的昆虫，面包虫、蟋蟀、蟑螂是他最常光顾的几种，相当于一年至少要吃掉3万只昆虫，重量和一只火鸡差不多，食虫量相当惊人！

最让人诧异的，还是卡洛斯吃活昆虫的理由。

一方面卡洛斯表示，自己喜欢食物带点浓烈和厚重的味道，不知道为什么，反正就是喜欢；

另一方面，他非常享受虫子被自己掌控的感觉。

“当我吃活虫、咀嚼活虫时，感觉自己就是它们命运的主宰。我享受虫子在舌头上蠕动的感觉，也痴迷虫子刺挠喉咙的瞬间，感觉棒极了！”

如此“惊悚”的习惯，家人自然是反对的。

卡洛斯的爱人就非常担心他的健康，最关键是担心家庭“钱包”会被卡洛斯挥霍完。

目前卡洛斯处于失业状态，要维持食用活昆虫的成本很高。

所食用的昆虫，不是从野外抓的，而是从专门的爬行动物宠物店购买，仅一小包面包虫和蟑螂，就花费8美元。

蟋蟀甜品

碍于多方压力，又担心自己有心理问题，卡洛斯向医院求助。

在和医生描述时，他依然不觉得自己的行为有任何问题，辩解道：我保证，你从其他食物中得不到虫子带来的营养，尽管有健康风险，但我依然更喜欢吃虫子。

还表示，吃昆虫一点不奇怪，人类吃虫子的历史悠久，全球有超过20亿人每天在吃虫子。

一些地方有吃蜜罐蚁的习惯

尽管如此，医生还是耐着性子科普了一下食用活昆虫的害处，例如身体存在被寄生虫感染的风险，昆虫的毒素会导致身体多器官衰竭，脑组织也会被侵蚀等等。

经过检查，目前来说，卡洛斯的身体没有出现严重影响。

但为了身体健康，医生建议他戒掉食用活昆虫的习惯，改为食用加工过的昆虫食物，如果真的戒不掉，那么避免吃活的蟑螂。

好在经过一番劝解，卡洛斯有所改观，表示日后会减少活昆虫的摄入，至少不会“靠吃虫子为生”了。