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一次性关闭全国102家门店!贾国龙感叹:西贝从来不是预制菜 被网红恶意污蔑了
2026-01-15 16:26:33  出处:快科技 作者:朝晖 编辑:朝晖     评论(0)点击可以复制本篇文章的标题和链接复制对文章内容进行纠错纠错

快科技1月15日消息,近日,有报道称西贝在会议中称将一次性关闭全国102家门店,占门店总数的30%。今日,西贝餐饮创始人贾国龙向媒体确认该消息属实。

有消息称,西贝近日在呼和浩特基地开会,初步规划关闭全国102家门店,覆盖超30个城市,不同门店对应不同的闭店建议,建议包括“关闭”、“提前关闭”、“合同到期闭店”、“整体转让,待沟通”、“谈降租,谈不下来再关”、“一季度再看”等。

今天下午,贾国龙朋友圈发文再回应此事称:“很多朋友关心我、关心西贝,打电话来问,一并答复吧。截图信息基本是准确的,遭到铺天盖地的污蔑125天,一万七千西贝员工尽力了。我们不求人,就靠自己,拼了整整125天。”

贾国龙强调,西贝门店从来不是预制菜,无论按照国家定义还是现实生活常识,被网红恶意混淆“中央厨房备菜”和“料理包预制菜”的差异,恶意污蔑“急冻保鲜有机西兰花”,恶意污蔑品质好和进价高的草原羊食材。西贝人直到今天还在遭到网上各种侮辱谩骂。

他感慨道:“我贾国龙不懂公关,我是一个踏踏实实做了38年实业,带领一万七千人为顾客做服务的人,我为什么要懂公关?是不是这个世界上不会诡辩的普通人就该被欺辱?连续十一年中式烹饪正餐营收第一名,员工工资福利待遇都属于行业前列,每年接待顾客7000万人次的西贝,难道是靠公关走到今天吗?!”

他还提到,这次关闭的102家门店在一季度陆续完成,所有不得不离职的员工,工资一分钱不会差。所有顾客储值卡随时可用在其他门店,想退卡的立刻就退。

有些接了年夜饭的门店,虽然立刻关闭损失会更小,但我们会履行对顾客的承诺,再坚持一个月,接完最后一餐再关。服务一如既往,菜品一如既往,大门关闭的前一秒,西贝人的努力一如既往。

“接下来的时间,我们会继续拼,争取活下来。我本人没有西贝之外的任何资产,没有国外资产,这些年只有北京一套房,呼和浩特的房子是租的。

我有两句话,一生只做一件事,西贝。一生只爱一个人,我的妻子张丽平。只要我还在这儿,就和西贝在一起,和每一位顾客在一起!”贾国龙在朋友圈写道。

一次性关闭全国102家门店!贾国龙回应:西贝从来不是预制菜 被网红恶意污蔑

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责任编辑:朝晖

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