全球厨电市场增长承压之下，海尔厨电逆势上扬。12月6日，在苏州召开的2026海尔大厨电产业全嵌家族新品发布会上，其发布的“全面ToC转型”新成果显示，相较于行业-3%的增长，今年前10月，海尔大厨电在高端市场实现32%的增长。逆势增长背后，是海尔大厨电持续推进的全球化、高端化以及全面ToC战略转型，通过产品创新、场景创新升级用户体验，从而在整体市场中实现逆势高增长。

全球化战略为海尔大厨电发展奠定了市场基础。欧睿国际发布的数据显示，海尔厨电已位居全球厨电企业份额第一。从2022年至2024年，已连续三年全球销量突破1000万台（不含洗碗机），是中国唯一达到这一规模的厨电企业。最新财报也显示，仅2025年上半年海尔厨电全球销量就超过800万台，今年销量将再攀新高。

全面ToC战略撬动海尔大厨电全球市场增速。在美国，份额达到34%位居第一。在澳洲市场销量已跃居第一；在意大利，海尔大厨电单品牌烤箱份额第一。今年8月份，在摩洛哥的市场份额位居TOP1。而在中东非和东南亚市场分别实现45%和15%的增速。

海尔厨电在国内高端市场上也实现突破。旗下卡萨帝厨电是行业增长最快的高端品牌。同时，爆款产品卡萨帝全嵌致境烟机连续5个月京东高端份额第一；卡萨帝抽屉式洗碗机全网销售额增幅130%，市场份额第一。

除了“全面ToC转型”新成果，海尔厨电还发布了AI新品与AI厨房解决方案。此次推出的搭载AI科技的新一代厨房，展现了从“全嵌”到“全智”的行业引领力。在海尔AI厨房，搭载“AI之眼”的烟灶，可自动调节火力，实现沸而不溢；具备AI之眼的烤箱能自动牛排的厚度、部位，智能匹配烹饪曲线，无需经验，也能烤出星级主厨的水准。

逆势增长的背后，是企业战略转型与市场实践相互验证的结果。透过2026年“全面ToC”的战略落地路径规划不难看出，海尔厨电通过高端化转型提升品牌价值，展现了其应对行业周期的系统性思路。这一系列举措，或许为观察家电制造业在复杂市场环境中的发展韧性提供了一个现实样本。