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喜茶回应被测反式脂肪酸含量最高：证明使用最多真奶
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快科技8月27日消息，据媒体报道，近日有测评内容指出喜茶、奈雪的茶、爷爷不泡茶、茉莉奶白等多个茶饮品牌的部分产品中被检出含有反式脂肪酸和胆固醇。
其中，喜茶的“烤黑糖波波牛乳茶”反式脂肪酸含量为0.113g/100g，在被检测产品中数值最高。对此，喜茶发布《严正声明》回应称，该结果“恰恰证明喜茶使用了最多的真奶原料”，强调其产品坚持使用真实牛奶。
霸王茶姬则表示，其产品中反式脂肪酸的检测值远低于国家标准上限，并承诺“0植脂末”。奈雪的茶回应称其产品均标注“0奶精、0香精”，但未作出“0反式脂肪酸”承诺。
专家指出，天然来源的反式脂肪酸健康风险较低，相比之下，奶茶中可能存在的高糖、高钠问题更应引起关注。建议消费者理性看待“0反式脂肪酸”宣传，优先选择明确标注“鲜奶制作”的产品，以降低潜在健康风险。
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