近日，郑州迎来一次强冷空气，超过10度的降温让奔走在大街小巷的市民体味了一场“速冻”的感觉。口碑饿了么数据显示，寒风吹热郑州“暖消费”，温泉、KTV等享受消费增长近两成。此外，寒冷的空气也激起了郑州人吃点暖和的愿望，羊蝎子、铜锅涮肉和韩式烧烤等餐厅的订单量环比涨幅居前，其中“羊蝎子”消费增长六成，增幅居全国第一。

寒风吹热暖消费火锅、羊蝎子等菜品环比大涨

阿里巴巴本地生活平台到家外卖平台饿了么数据显示， 11月中旬以来，随着郑州大规模降温，小火锅、卤煮火烧等外卖订单量环比上月增长显著。小火锅外卖增长217%，卤煮火烧外卖增长176%，甜品饮品外卖增长168%烤鱼外卖增长120%。有肉不可无酒，降温以来，郑州酒类外卖增长140%。到店消费方面，郑州市民展现出了高于全国的“羊蝎子”偏爱。口碑数据显示，羊蝎子、铜锅涮肉和韩式烧烤等餐厅的订单量环比涨幅居前，分别达到了60%、28%和25%。

寒风细雨也改变了郑州市民的饮食习惯，口碑饿了么数据显示，相比降温前，郑州市民的餐饮消费高峰增加了下午茶时段。下午2点，点份卤煮火烧外卖加餐成为郑州人独有的御寒方式。

郑州人深夜喝牛肉汤御寒90后略偏好深夜点外卖

本轮降温也催热了郑州的深夜外卖经济，饿了么数据显示，深夜的郑州外卖订单增长近三成，90后超过95后，成降温深夜的主力食客。

从整体来看，降温以来，郑州深夜外卖订单：牛肉汤增长204%，三明治增长146%，羊蝎子、卤煮火烧增长      142%，小火锅增长142%，鸡公煲增长139%。最晚的一单外卖来自郑州金水区某小区，凌晨4点16分，他（她）给自己下单了大闸蟹、羊肉串、烤面筋等八种菜色宵夜……

“热一点”订单增长近6成，关爱订单增长近2倍

降温一周以来，在郑州备注要求“烫一点”的外卖订单环比增长40%，“热一点”的外卖订单环比增长58%。从特别怕冷的外卖备注来看，最怕冷的区域集中在中原区、二七区及各高校。“可乐换成热饮”、“烫点！”、“一定要很热热热热热”……成为了降温以来备注中的常见词汇。

随着温度的骤降，“狗粮”备注也多了起来。饿了么数据显示，备注“注意保暖”、“注意身体”等叮嘱的外卖订单量环比增长近2倍。

其中，既有甜蜜的狗粮，也有郑州消费者对于骑手的关心：“奶茶要超级热的哦，外面天冷外卖小哥哥骑车注意保暖注意安全哟”；“降温了别感冒哦明天要记得戴手套哇”；“注意身体”，标注着这些关爱的订单较前增长近一倍。

而随着气温骤降，饿了么蜂鸟平台给骑手逐一发放了冬日御寒的手套、围巾，并联合爱心商户设立骑士驿站，为骑手供暖心福利，包括提供休息地方、手机充电、热水、福利餐、免费水果等。骑手可以通过线上接单APP直接查找就近的骑士驿站。

寒风吹热暖消费温泉、KTV等享受消费增长近两成

口碑数据显示，在近一周中，随着冷空气过境，郑州的温泉、KTV等消费出现了较快增长，订单量环比10月同期均增长近两成；此外，市内的洗浴桑拿汗蒸等场所也迎来了一波消费高峰，环比上月涨幅接近1成。

除了享受派，也有一部分人逆风而动。口碑数据显示，最近一周，郑州运动健身环比微涨4%，而游泳馆订单，也悄然增涨11%，部分健身爱好者表示，寒风天转战内游泳训练，是为了加强体魄，迎战寒冬马拉松。

（数据统计时间：2019年11月18日-24日）