说到夏天，小编就能想到吃西瓜。除了小编，西瓜因其具有清热解暑、泻火除烦、降血压以及可以补充水分的特点也受到了很多人的喜欢，甚至已经成了娱乐休闲的标配，就像我们俗称的“吃瓜群众”，一般吃的都是西瓜。

近日，据报道，我国成为了世界上最大的西瓜生产国和消费国。据全国城市农贸中心联合会统计的数据显示，2018年中国年度销量前十的水果品种为：西瓜、苹果、葡萄、柑橘、香蕉、猕猴桃、梨、桃、菠萝、芒果。看来，“吃瓜群众”这个叫法不是没有依据的。

另外，根据联合国粮农组织FAO公布的信息来看，我国2018年的西瓜产量达79269592吨，进口量为234724吨，出口量为30968吨。借此可以估算，我国在2018年消化了超过7000万吨西瓜。粗糙点计算，省去运输与销售中的损耗的话，平均每人每年要消费超过100斤西瓜，才能撑起如此庞大的产业。