打开手机点一点，珍馐美食就能自动“飞”到身边，这样方便、快捷的数字化就餐方式成为很多商丘消费者购买食品、订外卖的首选。然而，比起看得见、摸得着的实体店，网络商品的食品安全似乎略显“虚无缥缈”。

为了维护电商行业市场秩序，保护消费者合法权益，7月6日下午，商丘市梁园区市场监督管理局主动出击，邀约进驻商丘的餐饮商户与阿里本地生活服务平台口碑、饿了么，进行针对今年1月1日开始实施的《中华人民共和国电子商务法》普法学习。在充分探讨《电子商务法》落地后对食品行业改变与如何加强对网络平台的食品安全管理的问题后，商丘市梁园区市场监督管理局与参会餐企、平台共同宣布创建河南首个数字化规范市场竞争城市。

小餐饮商户：逼商家签独家如同割肉断臂   期待开放的平台环境

“我注册饿了么第二天，美团上就再也搜不到我的店了。”

今年31岁的张先生是商丘本地人，此前在外地跟随大师习得一手秘制牛肉汤绝活，这两年，为了更好地照顾老家的妻儿，回到商丘，开起了“张大超牛魔王牛丸汤”馆。

为了吸引流量，张先生在线上注册了门店，并出资参与了美团平台的大额补贴套餐，刚开始补贴+外卖给小店带来了一轮流量红利，线上很快涨到了一天30单，初尝甜头的张先生，决定拓展小店的线上生意，在饿了么上注册上线，可没想到上线第二天开始，美团的订单量就瞬间滑倒了冰点。

“明明我后台显示一切正常，但是就是突然一天一单都没有”。张先生发现，问题出在配送范围上，记者随即打开平台，发现即使将定位选择到门店所在的商丘市梁园区团队路上，张先生所开的“张大超牛魔王牛丸汤”仍然显示“超出配送范围”，线上门店页呈现灰色，无法点击了解更多信息。

张先生的美团门店，定位店门口仍显示超出配送范围

“我打电话，美团的外卖经理跟我说，两个平台只能上一个”张先生说，即使后来他将自己在饿了么上的店铺改名，改地址，也仍没逃出美团经理的“检查”，美团的配送经理告诉他，如果本月再不从饿了么平台下线，美团将对他进行“永久拉黑”处理，这就意味着，张先生此前投在美团平台的营销广告与线上门店装修费用都将打水漂。“我就这么一家小店养家糊口，开外卖是想增加点收入，这样强迫我两个选一个，其中一边的投入都打了水漂，不是要我割肉吗？”

针对张先生在现场的提问，商丘市梁园区市场监管科科长杨天水表示，美团强制商户签独家是违法行为，此前已经在商丘、永城等地针对商户举报的这一行为进行了监管处罚。今后也将以营造公平竞争的市场秩序，保护消费者和经营者合法权益的宗旨，从严处理平台强制“逼商家签独家”行为。

饿了么：“数智化”平台保障舌尖安全 期待公平市场环境

针对监管部门提及的公平市场竞争环境问题，阿里巴巴本地生活服务平台华北大区负责人王向平表示：求之不得，欢迎监管。

王向平表示，商丘当地有3000多家餐饮企业，在美团与饿了么平台共享的不到1/3，只要商家上饿了么，美团就采取各种手段包括技术手段。由于美团在当地强硬的“逼商家签独家”措施，饿了么平台也十分困扰。“期待未来商丘市场更加开放，给饿了么与阿里巴巴一个机会，让我们的数字化系统能给更多的区域带来生活的便利与升级。”

作为阿里巴巴集团旗下本地生活服务公司的重要组成部分，饿了么致力于推动网络餐饮服务的全面数字化。未来3年，2万座蜂鸟全数字化即配站的建立，将使饿了么骑手、商户、用户全面实现“数智化”；48个城市的1万家“明厨亮灶”商户将升级智能视频巡查系统，提高线上线下监管效能；通过1个APP连接用户、商户与监管部门，以数字化技术强化消费者舌尖上的安全。

而在线下，网络订餐打包与配送环节，王向平表示，饿了么也将餐箱清洗作为外卖骑手每天早上必须做的一项工作，每个骑手都会对餐箱进行酒精消毒，并且在消毒之后用毛巾擦试，以保证每天送餐的食品安全。

“我们希望通过多措并举推动食品安全政企共治，让消费者吃得更放心。”会上，湘潭市市场监督管理局相关工作人员分别讲解了《食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》以及《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，给商户普及食安相关知识，增强法律意识。

市场监管：商丘将建数字化规范市场竞争城市

会上，商丘市市场监督管理局相关工作人员分别讲解了《食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》以及《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，给商户普及食安相关知识，增强法律意识。
“我们希望通过多措并举推动食品安全政企共治，让消费者吃得更放心，让商家有更多平台可选，更公平”。

商丘市梁园区市场监督管理局餐饮科科长周田仁表示，此次，商丘市市场监督管理局联动饿了么外卖平台举办了网络订餐专项培训。就是为了通过 “政企共治”的方式，推动餐饮业质量安全提升和第三方网络平台安全监管，对加强网络订餐新业态安全管理具有非常重要的指导和现实意义。其次，本次培训的一个重要议题是倡议平台公平竞争，将商丘创建成河南首个数字化规范市场竞争城市。