担任了两年京东商城生鲜事业部总裁的王笑松，在2018年伊始解锁了新角色。1月11日，刘强东通过邮件宣布京东成立三大事业群，打造积木型组织拥抱无界零售变革。其中，大快消事业群由生鲜事业部、消费品事业部及新通路事业部构成，王笑松任事业群总裁，成为外界称呼的“三群主”之一。

王笑松2008年加入京东，距今已整10年，大部分时间都“泡”在了手机和数码产品身上，并于2015担任京东3C事业部总裁一职。

2016年京东成立生鲜事业部，王笑松又一次站在第一线为京东开疆拓土，先是用两年时间为京东生鲜铺设了一条线上生鲜坦途，而后又在阿里和盒马的双重压力下，一手打造了京东首家线上线下一体化生鲜超市，同时也是京东无界零售的样板工程——7FRESH。

用媒体的话说，他谈起生鲜食材头头是道，仿佛老农，用他自己话说，他是一个在世界各个角落刷地图的“高级吃货”。从他实名认证的新浪微博也可见一斑，背景是鸡蛋、番茄、大闸蟹，正文里也都是猕猴桃、生蚝、榴莲、跑步鸡…

正如刘强东所说：让一线听得见炮火声音的人来决策，王笑松作为零售行业老兵，作为一手“拉扯”起京东生鲜团队的“老司机”，对零售的理解和体会即使纵观整个京东上下，恐怕也很难找出比他更懂行的人。或许，这也是在提出“无界零售”理论之后的半年时间里，刘强东频频在自己的社交平台上“晒”京东生鲜的原因所在。

“零售没有新与旧，只有好与坏”

由于储存、运输方面的技术和成本控制难题，生鲜电商的发展壮大之路并非一番风顺，哪怕是京东这样拥有扎实电商和物流业务基础的企业，在起步阶段同样难逃磕磕碰碰。作为最难啃的骨头之一，生鲜已经成为阿里提出的新零售、京东提出的无界零售的“任督二脉”，一通则百通。

“京东做3C已经做到了全国第一，但顾客通过其他渠道也可以买到这些产品，只是价格方面会有差异，毕竟3C是标准化程度很高的产品。而在生鲜品类里，如果我们能够搭建一个给消费者提供安全、健康的食材平台，那意义就完全不一样了。”

王笑松认为，消费者其实并不关心商业战争，更不会关心商业概念的新与旧，他们只关心谁能提供更好的商品和服务。“所以，零售没有新与旧，只有好与坏。”他说，零售企业的对手说到底只有它自己，如果企业思考的不是“如何追求更好”，那么即使市场中只剩下你一家企业、一个品牌，消费者也不会买单。

“零售的竞争，最终还是供应链的竞争”

什么是好的零售？好零售的后盾又是什么？王笑松认为，消费者选择够多，产品品质好、价格实惠，商家服务到位、配送够快、售后完善，这些就是构成“好”零售的主要因素。在他看来，“好”零售所仰仗的，其实是保证产品品质和服务质量的供应链体系。

业界有一句话叫“能与顺丰一战的只有京东”，这句话主要用来赞美顺丰物流的优秀，顺道也夸赞了一句京东。要知道顺丰是专业做物流出身，而京东则是电商零售企业，能在物流领域跟顺丰媲美，足见京东在物流供应链领域的优势和布局之大。

更何况京东衔接的是好商品和好服务两端——不仅物流是自家的，商品也以自营为主，从某种程度而言，京东的供应链搭建，需要顾虑和思考的方面要更多。

但不得不说，经历了多年的积淀，京东各个板块都因为已经构建成熟的供应链体系而收获颇多。以去年的大闸蟹为例，消费者在京东生鲜上不仅可以购买到阳澄湖大闸蟹，全国11个湖区的大闸蟹也均在京东生鲜上有售。凭借强大的供应链能力，京东生鲜甚至还成立了大闸蟹产业联盟，“组团”给消费者更多的选择空间和自由。

强大的供应链体系，也为京东生鲜开拓海外市场增加了不少信心和底气。来自加拿大的大龙虾、来自泰国的黑虎虾、来自美国的生肉类产品…海外供应商只需保证产品在自己的“地盘”上不出问题，一旦产品进入中国，京东这块金字招牌就将全权接手。

在他看来，零售的竞争，最终就是供应链的竞争。谁能做到更快、更好、在面对消费者个性化的需求时更有底气，谁就有可能获得最终的胜利。

“老战士”王笑松用两年时间打造了京东自己的生鲜天下，更给京东生鲜留下了一套成熟而高效的冷链体系。这么多年，他也用行动证明了刘强东当年的那句“笑松你行，你适合京东”并非只是一句单纯的夸奖。

“不打价格战，我们打得是价值战”

2018年1月4日，京东首家线下生鲜超市7FRESH在北京亦庄大族广场正式开业，距京东集团总部大概六七公里。7FRESH首店比盒马鲜生首店晚了整整两年，但王笑松却总是笑言“慢工出细活”、“好饭不怕晚”。在他看来，把产品做好，给客户、合作伙伴和消费者创造实实在在的价值，才是最关键的。

“顾客到店消费最看重的还是产品，产品的好坏就能决定谁赢谁输。”王笑松认为做线下零售比做线上零售更需要耐心，搭建团队、制定标准等等缺一不可，同时，还要有一整套体系去支撑它长期运营。“而且生鲜作为特殊品类，光价格便宜是没有用的，得东西好才行。”

他举例说，冬季是吃车厘子的最佳时节，但同样都是车厘子，品质却各不相同。不同的产区，不同的大小，不同的配送方式，不同的到岸天数，想让消费者满意，可不仅仅是价格低就能做到的。

如今的消费者在购买生鲜时已经基本脱离了只看价格不看品质的阶段，“好”的定义也在随之发生着变化。“好”既包括了合理的价格，也包括与品质相匹配的价值。

王笑松不止一次在公共场合提到“京东不打价格战，而是打价值战”。事实也是如此，京东凭借其严格的品质把控和强大的供应链能力，实现了消费者心目中关于产品价格和价值的对等。在合理的区间内为消费者提供更优质的商品，这不仅仅是京东生鲜的目标，也是整个京东的理念。

“要做盟国，而不是帝国”

零售是一个大生态，绝对不是一家企业可以掌控甚至独吞的。正如刘强东此前给京东3C送去过九字箴言“永谦卑、不作恶、求共赢”一样，王笑松在接受采访时也总喜欢用“独乐乐不如众乐乐”来形容自己对于零售业发展的看法。

很长一段时间里，京东特别注重“赋能”二字，不以行业第一的身份对合作伙伴施压，多思考能为合作伙伴带来什么。上至管理层，下至普通员工，京东每一个人都很清楚，这家电商零售企业的崛起和壮大，离不开身后的合作伙伴。

随着移动互联网时代的到来以及智能硬件和计算能力的提升，传统的人货场定义正在被颠覆，传统零售行业正在面临不折不扣的转型期。

在7FRESH首店开业的媒体沟通会上，王笑松表示，京东希望把供应链能力、物流配送能力、仓储能力、系统能力和运营能力等打包成产品输出给有需要的合作伙伴和线下零售商，帮助他们一起实现零售领域的转型和升级。

“甚至可以面向有钱有闲的个人，如果某人有意愿开一家自己的小超市，我们也会对他输出京东已经打磨成熟的‘产品包’，帮他搞定进货渠道、运营模式等这些他原本不了解的地方，帮他快速构建起自己的零售逻辑和体系。”

用王笑松的话说，京东做零售做得是“盟国”，而不是“帝国”。他眼睛里看到的不只有自己和身后团队的舍命狂奔，也包含了许多对于合作伙伴、其他零售商甚至竞争者的期盼和包容。

在京东十年，王笑松始终没有离开过一线，哪怕身居高位，他都还是那个迫不及待要去拥抱零售行业变化的人。从曾经的“老战士”到今天的“新群主”，王笑松在零售领域的十年悟道让他感慨良多，然而凡是过往，皆为序章，他正面对的是崭新的无界零售大门，等待他的，则是下一个积极拥抱变化的京东十年。