• 快科技
  • 中文科技资讯专业发布平台
网络餐饮管理办法发布:外卖商户应具有实体店
2017-11-12 11:15:25  出处:快科技 作者:随心 编辑:随心   点击可以复制本篇文章的标题和链接

近日,国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,规范网络餐饮服务经营行为,保证餐饮食品安全,将于2018年1月1日起施行。

《办法》要求,入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。

同时《办法》规定,网络餐饮服务第三方平台提供者需要履行建立食品安全相关制度、设置专门的食品安全管理机构、配备专职食品安全管理人员、审查登记并公示入网餐饮服务提供者的许可信息、如实记录网络订餐的订单信息、对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测等义务。

对于送餐人员,应当保持个人卫生,使用安全、无害的配送容器,保证配送过程食品不受污染。送餐单位要加强对送餐人员的培训和管理。配送有保鲜、保温、冷藏或冷冻等特殊要求食品的,要采取能保证食品安全的保存、配送措施。

网络餐饮管理办法发布:外卖商户应具有实体店

微信公众号搜索" 驱动之家 "加关注,每日最新的手机、电脑、汽车、智能硬件信息可以让你一手全掌握。推荐关注!【微信扫描下图可直接关注

文章价值打分
当前文章打分0 分,共有0人打分
文章观点支持

+0
+0