近日，“美团小哥偷吃外卖并且吐回”的事件引起了广大关注，随后上海市食药监局便紧急约谈美团点评总部负责人，美团目前已经发布公告致歉并且拿出了整改方案，将会推出餐盒封条和进一步的针对骑手进行培训和考试。

此次的事件源于网友在社交平台爆料的一组视频监控图像，根据视频监控图像显示，一名美团送外卖的小哥在电**间打开外卖餐盒，在吃了两口之后居然又吐回了里面，随后又正常派送。

爆料之后网上立马炸开了锅。毕竟在现在的外卖业里，美团已经属于三大外卖平台之一了，居然发生了这样让人恶心的事件。

对于此事，上海市食药监局立马作出了回应，约见美团点评总部负责人，要求美团迅速查清事实，及时报告当地公安等部门，严肃处理涉事人员，及时回应公众关切，举一反三，严格落实食品安全主体责任，加强配送管理，防范类似事件再次发生。

近日，美团正式发出致歉书并且已经拿出了相关的整改方案。公告中称，该事件属实，发生在广东省清远市，涉事送餐骑手已经被辞退，骑手涉事原因是当天该骑手丢失了自己的电动车，从而发生了这样不理智的行为。

整改的方案有二，第一是配送业务部进一步加强骑手行为守则培训考试工作，坚决执行“月月考，考过上岗”；第二在美团配送业务部在此前试点基础上，将加速推进餐盒、餐袋封条的工作推进，年底前至少在30个城市落地，之后继续推进全国所有城市落地。

其实外卖送餐员发生这样“不理智”的行为已经不在少数了，不单单是美团，百度外卖、饿了么的外卖员也都出现过一些“不理智”的行为。

从这些行为来看，也反映出了外卖企业对于送餐员的培训管理还是存在很大的短版，如果再不加强管理培训，到最后倒霉的还是消费者，毕竟外卖送餐是要吃到肚子里食物，可以说已经涉及到了生命健康安全。

当然，要想真正做到安全，不仅仅是外卖企业的事，必须要配合食品卫生监管部门和网络订餐平台企业才行。