2017年10月11日，璞谷塘商城新版本PC端、WAP端以及APP端正式上线，璞谷塘董事会主席宋明翰先生莅临现场参与商城上线活动并作出发言。如今，食品电商市场竞争日渐激烈，标准品电商领域已经被阿里、京东两大巨头占领格局，以生鲜商品为主体的生鲜电商成为电商创业者们重燃斗志的又一方向，旨在“两超”下的“多强”领域内再度发力。璞谷塘作为“多强”中的新一员，与以往食品电商有何不同呢？

生鲜电商增长快速  同质化竞争过于严重

近年来，随着网购生活方式的极大普及，消费者对生鲜食材配上到家的需求日渐增长。数据显示，2016年中国生鲜电商市场交易规模达到913.9亿元人民币，同比增长68.6%。预计2017年年底，中国生鲜电商市场规模将达到1650亿元，相比与2016年的913.9亿元，同比增长80.5%。因此，生鲜电商也被业内视为电商下一个“万亿市场”，被各路资本视为香饽饽。然而，虽然目前经营生鲜电商的企业已有4000多家，但令人遗憾的是，其中能实现盈利的仅1%，88%处于亏损状态。
究其根本，生鲜电商市场着眼于“大体量、拼低价”的模式太过于同质化。而且受限于以往的商业模式和全链条体系搭建不完善，生鲜商品最基本的“食材新鲜”、“配送快速”等特点，也一直是诸多生鲜电商最为看重和一直在强调的。诚然，对于生鲜电商来说这些都很重要。

但璞谷塘更为重视的，则是食物本身的“义务”——食品安全。

璞谷塘商城不同于以往传统电商的模式，更加聚焦于安全健康食品高需求人群。璞谷塘董事会主席宋明翰对璞谷塘的战略定位非常清晰，璞谷塘提供会员制高品质食材服务，定位安全健康食品高需求人群。璞谷塘希望用“安全+品质+服务”的捆绑，为广大消费者提供一种健康品质的生活服务。如宋明翰所说，璞谷塘不仅是一个提供安全健康食品的电商平台，也开启了一个追求品质健康生活方式的新时代。

民以食为天 食以安为先

近年来，食品安全问题频发。苏丹红鸭蛋、三聚氰胺毒奶粉、地沟油事件、瘦肉精事件等食品安全事件频发，无一不刺痛消费者的神经。这些事件的曝光，一方面体现出国家食品安全机制的逐步完善，另一方面也反映出食品安全监测的重要性。

在食品安全的信任危机几次爆发后，国家新修订了《中华人民共和国食品安全法》，已于2015年10月1日起施行。随着行业监管力度的加强，市场太需要一个对食品安全的践行者，一个能赢得信任的品牌。“从我们决定做安全食品的那一刻起，心中就有了一条底线，这个底线是我们必须坚守和捍卫的。“宋明翰如是说。

食品的安全性受到越来越多消费者的重视，把安全贯彻到整条食品电商的产业链中是消费者和市场的共同期待。信任，是一直以来横亘在消费者和生产者之间的一道鸿沟。安全食品对于在发展过程中的企业来说，遇到的最大问题是如何获取消费者的信任，如何来界定“安全”这一标准。

构筑全链条安全监测体系 引领健康生活方式

据悉，璞谷塘从2015年开始，就建立了属于自己的食品基地，发展成为集种植、加工、包装、储运、销售、服务为一体的商业平台，为消费者提供了安全食品生产源头和加工过程的全程可追溯体系。璞谷塘以打造国内最大最全最专业的安全食品交易平台为目标，通过对各类产品优质产地的严格考察，结合地域气候特点，制定出针对各类产品的采购标准和计划，挑选出满足消费者需求的优势产地和直采产品，大力发展直采业务。同时，整合璞谷塘内部资源与外部社会专家、权威机构以严格的质量安全监测体系对产品和服务全程品质进行把控，建立严格的食品安全监测体系，打造出“璞谷塘标准”这一品控标准。检测流程涵盖食品种植源头的土壤、水源、空气等环境监测以及食品生产加工过程种的环境监测直至产品上线前的食品安全监测。为每一款产品出具专属检测报告，将食品安全这一抽象概念具化可视数字，用严苛的标准和透明的信息重构消费者对于食品安全的信任，让“安全”看得见。 

根据2016年马云提出的“线上+线下+物流”的新零售概念，不断升级商业模式，对全链条体系的搭建进行完善，提高仓储和物流效率，进一步提高用户体验。

璞谷塘精选全球化多品类高品质的优质商品，配合快捷便利的购物体验，在最短时间内，将最好的产品送到消费者手中，还将健康的生活方式传递到消费者心中。

璞谷塘商城成立于2015年，隶属于璞谷塘网络科技有限公司，专注于食品安全和健康品质生活打造，为国民提供安全健康食品和便捷的购物体验。新商城上线同期，璞谷塘已经完成在全国8个城市线下实体店的布局和分区域分温区的仓储物流建设。旨在打造一家专注于健康安全食品的生鲜电商平台， 用匠心、用良心打造有品质的食品，成为消费者心中的“安全粮仓”。