用厕所回收水酿造的啤酒会是什么味道？结果意想不到。

据报道，近日，美国圣迭戈巨石啤酒厂推出一款用厕所回收水酿造的“环保啤酒”。据悉，这款新品是该厂首席酿酒师史蒂夫·冈萨雷斯的最佳作品之一。

该啤酒名叫“全循环”，顾名思义就是采用废水循环过滤之后酿造的啤酒。冈萨雷斯表示，回收水加入一点盐就很适合酿啤酒，然后再加入3种麦芽和3种啤酒花，酿出的啤酒口感“非常清澈”。

尝过这款啤酒的沙恩·特拉塞尔表示，原本以为厕所水酿的啤酒可能会有不太好的味道，没想到口感非常出色。

据了解，巨石啤酒厂只酿造了5桶用于新品发布，如果市场反映良好，会增加产量。