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麦当劳推出蟹肉汉堡:瞬间高大上
2017-02-10 10:13:45  出处:快科技 作者:万南 编辑:万南   点击可以复制本篇文章的标题和链接

鸡肉、牛肉是麦当劳常见的食材,但这家快餐巨头也在尝试引入新的原料来丰富口味。

据外媒报道,加州San Jose的四家麦当劳餐厅在昨天正式发售雪蟹汉堡或者说三明治,这是继麦香鱼、鲜虾堡后,麦当劳的又一款海鲜食材食品。

在两片面包之间,这次填充的是雪蟹肉,混合蛋黄酱、芹菜、生菜、番茄等,麦当劳此次还邀请了《Top Chef(顶级大厨)》的选手Ryan Scott来帮忙完成成品的定型制作。

外界认为,引入海鲜有助于麦当劳改善以往价格低廉、满嘴油腻这样的形象。

其实,麦当劳餐厅在自主餐食的推出上有不小的自决权,美国不少分店还有提供腊肠、香蒜沙司马苏里拉奶酪以及“至尊超级巨无霸”等 。

另外,报道称,麦当劳的业绩现在还面临墨西哥风味快餐连锁“Chipotle(红辣椒)”和Panera的冲击 ,压力很大。

麦当劳推出蟹肉汉堡:瞬间高大上

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