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美国媒体:汉堡的祖宗是中国rou jia mo
吃着美味的汉堡是不是觉得很洋气?但是在美国佬眼里,汉堡的起源其实在中国。《赫芬顿邮报》今天报道称,世界上第一个汉堡并非出现在美国,也不是德国,而是古老的东方,在那里它叫“rou jia mo”——嗯,就是肉夹馍。
报道称,肉夹馍早在中国秦代的陕西省地区就已经出现了,现已遍布全国,深受人民群众喜爱。
尽管造型、配料都和现代汉堡有很大不同,但确实被普遍认为是世界上第一种汉堡。美国人还给它取了另外一个名字:Pork Belly Buns(五花肉包子)。
《赫芬顿邮报》还很认真、细致地介绍了肉夹馍的配方、做法,感兴趣的可以看看这里。
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