英国皇家植物园研究人员在学术期刊《PLOS ONE》上发表论文宣称，到2080年，全球气候变化可能导致几乎所有的阿拉比卡咖啡树灭绝。这些咖啡树是全球咖啡产业支柱。

在研究当中，科学家们模拟了未来将近70年全球气候变化，特别是埃塞俄比亚南部。最保守的模型显示了适合咖啡树生长得生物气候空间在未来68年中减少了38％，其他估计数字将近100％，而研究人员强调，他们的模型还没有把如砍伐森林等人类行为考虑在内。

目前，阿拉比卡咖啡豆在全球市场份额为70%，罗布斯塔咖啡豆和其它品种咖啡豆瓜分剩下市场，罗布斯塔咖啡豆通常含有较多的咖啡因，在东南欧洲流行，经常使用的速溶咖啡也采用罗布斯塔咖啡豆。

不过，英国《每日电讯报》指出，阿拉比卡占了全球7成市场，包括几乎全部的咖啡连锁店，如星巴克等。据研究，即使，阿拉比卡咖啡树因为人工创造环境密集种植避免灭绝，受制于人工灌溉和气温调节，其口味也可能发生比较大的变化。